eMBe pivovar, vaše Mladoboleslavská pivní spojka
Pondělí- zavřeno
Úterý-čtvrtek – od 11:00 do 22:00 (kuchyně vaří do 21:00)
Pátek-Sobota – od 11:00 do 23:00 (kuchyně vaří do 22:00)
Neděle – od 11:00 do 21:00 (kuchyně vaří do 20:00)
🍗 ᴇᴍʙᴇ ɴᴀ ʜᴜꜱᴇ | ʜᴜꜱᴀ ᴠ ᴇᴍʙᴇ! 🍺
🪗 Svatomartinské hody | 7.–13. 11.
Ani letos husám neutečete – kde jinde než u nás v eMBe pivovaru!
Těšit se můžete na tradiční tříchodové menu, kde hrají hlavní roli husa a všechno kolem ní. Jastýrka, kaldoun, zelí, stehno, lokše i knedlíky. Všechno bude.
Takže… připravte se na pořádné Ga! Ga! Ga!
Předkrm / Appetizer:
Restovaná husí jatýrka s karamelizovanými jablky, cibulkou a vinnou redukcí na opečeném bílem chlebu
195,-CZK
Polévka
Husí kaldoun s masem a nudlemi, zeleninou a sekanou petrželkou
125,-CZK
Hlavní jídlo
Konfitovaná husička 350g se zelím, staročeské lokše, bramborové špalíky, smažená cibulka,silná husí šťáva
545,-CZK
Vyhráli jsme prestižní cenu MBCA v kategorii Soukromý investor!
REZERVAČKY online nebo na +420 326 210 850
S radostí oznamujeme, že náš projekt revitalizace klenického areálu získal prestižní cenu MBCA v kategorii Soukromý investor. Tento úspěch je pro nás důkazem, že se nám podařilo vrátit starou fabriku zpět lidem. 💘
Děkujeme našim partnerům: Jana Kratochvílová (Mio architects), Barbora Mluvková (Konceptual), Michal Dohnal (R-D Atelier) a Jana Kletenská (JK Atelier). Bez jejich odborné pomoci by to nebylo možné.
Jsme hrdí na náš tým a vděční za podporu, která nás celou dobu provázela. Velké díky patří také městu Mladá Boleslav, hlavnímu partnerovi @nf_skoda_auto, a prostoru @pluharna_m_b_, kde jsme se setkali při vyhlášení.
Díky vám všem, kteří z Apartu a eMBe udělali místo, kam se lidé rádi vracejí. A samozřejmě děkujeme našim hostům. 🙏🏻
DÍKY. 💞
A samozřejmě děkujeme vám, našim hostům, kteří nám dáváte pocit, že to, co děláme, má smysl. 🙏🏻
DÍKY. 💞
Ubytování v prostorech pivovaru
Moderní design v historickém prostředí
Aparthotel Na Klenici a jeho 14 velkoryse vybavených apartmánů
s názvy dle místní historie je místem, kde svůj pobyt strávíte v klidu
a pohodlí.
Ať už jste u nás pracovně či soukromě, v prostorách Café Bistra
si vychutnáte domácí bufetové snídaně s kouzelným výhledem přímo
na Mladoboleslavský hrad.
Specialitou je umístění přímo u pivovaru, kam jste srdečně zváni
na skvělé jídlo a pivo jako řemen.
Unikátní prostor pro konference, firemní školení, semináře či společenské akce.
s degustací eMBe piv
Ať už plánujete svatbu, firemní večírky a rauty, oslavu, ples nebo soukromou party, eMBe tým Vám přichystá vynikající pohoštění několika typů pro nejrůznější příležitosti. Samozřejmostí je bohatá jídelní tabule formou menu o několika chodech či bufetu u nás v pivovaru nebo na Vámi vybraném místě. Po domluvě je možné téměř cokoliv.
V případě rezervace nad 12 osob si dovolujeme požádat o složení zúčtovatelné zálohy ve výši 150 Kč / osoba (minimální konzumace) přímo v restauraci minimálně 2 dny předem.
Pro skupiny od 12 osob a při platbě na Fakturu účtujeme 5% service charge.
Prohlídka pivovaru
s degustací eMBe piv
Zajímá Vás technologie výroby piva? Zajímá Vás z čeho se ta dobrota vaří? Exkurze lze realizovat pouze po předchozí domluvě, a to následovně: vyberte si termín v pracovních dnech, napište nám na e-mail a my Vám poté přesný termín po dohodě s pracovníky pivovaru zpětně potvrdíme.!
Detaily můžete začít ladit na info@embepivovar.cz
Na čepu právě rotuje:
Spodně kvašené pivo, typ: Plzeňský, 4,8% obj.
Svrchně kvašené pivo, typ: American Pale Ale, 4% obj.
Svrchně kvašené pivo, typ: Bavorský, 4,4% obj.
Svrchně kvašené pivo, typ: India Pale Ale, 6% obj.